Japan Sencha Uchiyama (Bio)

  • Grüner Tee Japan Sencha Uchiyama (Bio)

Japan Sencha Uchiyama (Bio)

Artikelnummer: 1 316 0

Beschreibung:

Sencha Uchiyama ist ein Grüner Tee aus dem Tenryu Distrikt in Japan. Dieser Tee wird durch sein frisch, grasiges Aroma und fein blumigen Noten ausgezeichnet. Daneben hat Japan Sencha Uchiyama viele positive gesundheitliche Eigenschaften. Es handelt sich um die konventionelle Qualität. 

Die Teeplantage von Familie Uchiyama hat in den 1980er Jahren begonnen besondere Tees zu züchten, bei der die gesundheitlichen Vorzüge im Vordergrund stehen. In Zusammenarbeit mit Forschern und Wissenschaftlern von verschiedenen Universitäten wurden verschiedene Sorten miteinander gekreuzt, bis man einen besonders hohen Wert an EGCG enthielt. Epigallocatechingalat (EGCG), ist ein Polyphenol, das in der modernen Krebs-Therapie immer wieder wegen seiner antikanzerogenen Wirkung empfohlen wird. Sencha Uchiyama enthält 5,7% EGCG, damit ist der der Spitzenreiter unter den Teesorten. Natürlich enthält Sencha Uchiyama auch alle anderen positiven Eingenschaften und Inhaltsstoffe von Grünem Tee wie Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren.
EGCG in der Krebstherapie wurde erstmals von Prof. Dr. Richard Beliveau von der Universität Vancouver erforscht. Die Ergebnisse wurden in dem Buch "Krebszellen mögen keine Himbeeren" veröffentlicht. Hier erhalten Sie fundierte Informationen, aktuelle Daten, Zahlen und wissenschaftliche Erkenntnisse, sowie die exakte Biochemie verschiedener Nahrungsmittel, die in der Krebs-Prävention und Therapie vermehrt zu sich genomen werden sollten. Neben Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma und Himbeeren enthält besonders japanischer Grüntee viel des Katechins EGCG.

Detailierte Informationen zu Sencha Uchiyama finden Sie hier.

Aus medizinischen Gründen getrunken empfehlen wir eine Brühtemperatur von 80°C und eine Ziehzeit von 8-10 Minuten um möglichst viel Inhaltsstoff aus den Teeblättern herauszulösen. 

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Zutaten:

Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
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Product Code: 1 316 0

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